Grâce au braséro, prolongez vos soirées dans le jardin !
De la fin de printemps jusqu’au début de l’automne, le brasero est un incontournable pour réchauffer vos soirées dans le jardin. Éléments décoratifs à part entière, ils participent à l’ambiance, en famille ou entre amis. Le brasero offre une expérience unique, authentique et chaleureuse en se rassemblant autour d’un feu de bois. Si la plupart des modèles fonctionnent avec du bois ou du charbon de bois, certains marchent au bioéthanol ou au gaz. En acier, en fonte ou en terre cuite, les braseros et cheminées extérieures se déclinent dans une grande variété de formes, de styles et de tailles. Ils peuvent également être accompagnés d’accessoires pour un plus grand confort d’utilisation ou pour un usage complémentaire en cuisson au barbecue ou la plancha.
Qu’est-ce qu’un brasero ?
Le brasero de jardin est un système de chauffage extérieur multi-usage. Le braséro est un accessoire de jardin polyvalent. Aujourd’hui, le brasero est autant utilisé comme moyen de chauffage lors de soirées un peu fraîches en extérieur, qu’un élément de décoration pour son jardin. Il peut aussi être utilisé comme barbecue. Il est désormais l’hôte privilégié des soirées estivales ou hivernales.
Il peut aussi apporter une touche d’éclairage dans votre jardin : éclairer la bordure de la piscine ou votre coin salon de jardin.
Qu’il soit en fonte ou en acier, en forme d’un récipient ou carré, celui-ci fonctionne comme une cheminée classique. Du bois de chauffage étant installé dans le foyer, il suffit de l’allumer et d’alimenter ensuite le feu avec des bûches. Mais avec le développement technique, on peut découvrir un brasero qui fonctionne avec du gaz, du courant électrique.
Comment choisir un brasero ?
Le choix d’un bon brasero de jardin repose sur plusieurs critères comme la forme, le matériau et les accessoires.
La forme
Doté de pieds ou d’un socle, le brasero peut prendre de nombreuses formes à choisir en accord avec le style qui vous convient.
- Les braseros en forme de coupelle : Ils sont les plus modernes et aussi les plus prisés. Ronds ou ovales, ils sont munis de pieds, voire d’un socle en pierre ou en métal. De leur diamètre dépend le nombre de convives qui pourront s’asseoir autour : de 50 à 120 cm, pour accueillir de quatre à douze personnes, la taille la plus courante étant le 60 cm pour six personnes.
- Les braseros en forme de panier (carrés, rectangulaires ou ronds), plus ou moins hauts, leur foyer est souvent ajouré tout autour pour avoir une vue sur le feu à 360°. Ils bénéficient d’un décentrage naturel, la cendre s’évacuant par les ouvertures à la circonférence du brasero. Il se place de préférence sur un sol en gravier ou en béton plutôt qu’en bois.
- Les braséros à cheminée, tout en hauteur, arborent une forme caractéristique de grandes jarres sur pieds, ouvertes sur le devant et le dessus. On peut s’en servir pour cuire des grillades, les modèles les plus authentiques sont en terre cuite ou en céramique, mais il en existe désormais en fonte. Leur ouverture unidirectionnelle concentre la chaleur, plus intense qu’avec un brasero ouvert. Mais on ne peut pas s’asseoir autour de ces modèles.
Le matériau
Les différents braseros sur le marché peuvent être en fonte, en acier, en cuivre ou encore en terre cuite. Le plus populaire reste le brasero en fonte qui offre une excellente inertie thermique, restituant la chaleur plusieurs heures après extinction du brasero. S’il semble plus traditionnel, le brasero en terre cuite est plus fragile que les autres modèles, cependant, il diffuse une chaleur homogène.
Les accessoires
Fournis ou non avec le brasero, les accessoires sont nombreux et dépendent de son utilisation. De la grille de protection à la grille à poser pour cuisiner, du pare-étincelles au cendrier en passant par le tisonnier ou le compartiment destiné à ranger le bois, vous aurez le choix.
Et si vous n’avez pas la possibilité de ranger votre brasero dans un endroit sec et hors gel, veillez à le recouvrir d’une housse de protection, solide, imperméable et adaptée à ses dimensions.
Comment utiliser un braséro ?
Avant tout, il est important de savoir si votre ville autorise l’utilisation car certaines villes interdisent leur utilisation ou limier avec certaines conditions. Vous devez donc vous renseigner auprès de votre mairie afin d'en prendre connaissance. Certaines régions propices aux sécheresses, notamment en été, interdisent strictement d’avoir un brasero.
Une fois que vous avez vérifié cela, prenez quelques minutes pour lire le manuel d’utilisation et suivez bien les instructions.
Assurez-vous que le braséro est bien stable afin d’éviter qu’il ne bascule, que le foyer ne soit renversé ou de travers.
Puis, prenez garde à ne pas placer votre brasero trop proche de feuillages ou de branches suspendues. Afin d'avoir la conscience tranquille et de pouvoir profiter de votre soirée, gardez de l’eau à proximité.
Commencez par préparer tout ce dont vous aurez besoin. Buches et petit bois d'allumage ou charbon de bois et allume-feu. Allumez votre feu petit à petit. Enfin, ne laissez jamais votre feu sans surveillance et utilisez des écrans ou des grilles de protection contre le vent et les étincelles. N’oubliez jamais que le vent est le pire ennemi de votre brasero. Pour éteindre votre braséro, vous pouvez le recouvrir d’un étouffoir adapté.
